11月7日，澳洲食品零售商Coles集团与中国知名商超盒马合作，在盒马展台为进博会专业观众展示了何为原汁原味的?“澳式”?生活。作为Coles在中国重要的战略合作伙伴，从2023年开始，盒马先后上线了二十余款Coles自有品牌的商品。
活动现场，来自澳大利亚维多利亚州的名厨Tim?Hollands，用十余款盒马已上架的Coles商品，利用娴熟的烹饪技巧，在90分钟内轻松打造地道的“澳式”三餐。
据了解，Coles与澳洲1000家牧场建立了紧密的合作关系，每年直接从澳洲各地采购超过50万头牛。Coles的牛肉不使用生长激素，成熟的冷链物流加上盒马强大的配送能力，使得中国消费者足不出户便可以享受到与澳大利亚消费者同款的澳洲牛肉。除了表现抢眼的Coles牛肉，招牌石烤面包也是在盒马刚一上线便广受好评的主打产品。Coles石烤面包使用澳洲面粉在澳大利亚制作，8小时制作工艺、石烤而成，随后冷链直达盒马，最大程度保证面包的优秀口感。
本次Coles展台的亮点集中在牛肉、乳制品、休闲食品、意面粮油等预包装食品。此外,还有酒水饮料及家庭个人护理产品等Coles王牌产品。这些产品几乎涵盖了消费者的日常家用所需，充分体现了Coles丰富的产品线以及完整的供应链。优质的原材料、具有竞争力的价格以及丰富多样的选择，让Coles的产品备受关注。
进入中国市场以来，盒马一直是Coles的重要合作伙伴。今年以来，盒马启动全球供应链战略，与超过50家全球知名零售集团、国际品牌建立战略合作，加速引入海外优质商品。
本次盒马与Coles联合参展，也表现出盒马打造全球供应链的决心。盒马与Coles合作，希望通过Coles实现经典“王牌单品”快速引入、潮流创新商品首发和自有品牌源头定制，确保商品的丰富性、独特性、价格竞争力。而Coles作为澳洲最大的零售品牌之一，百年的企业底蕴和根植于食品供应链各个端口的业务，为盒马提供了数千种极致质价比商品的选择。
Coles客澳市中国区总经理安冰表示，Coles相信中国市场的长远发展，作为盒马全球供应链的战略合作伙伴之一，我们会争取将澳洲更多优秀的商品带到中国。Coles在中国的业务已经有二十多年的历史，从牛羊肉一直扩展到如今的预包装食品，我们的中国业务一直在稳步增长。我们希望把Coles更多质价比优秀的产品带给中国消费者。
